Kelompok Ibu-ibu Desa Kuta Kecamatan Bantarbolang yang
tergabung dalam kelompok Putri Gunung sejumlah
20 orang
mengikuti Pelatihan Pembuatan
Emping Jagung. Pelatihan ini diaksanakanselama 6 hari mulai hari Rabu, 6
Nopember 213 sampai dengan hari Selasa, 12 Nobember 2013 bertempat di Balai
Desa Kuta Kecamatan Bantarbolang Kabupaten Pemalang.
Kegiatan ini
merupakan rangkaian kegiatan yang dilaksanakan dari Program Nasional
Pemberdayaan Masyarakat Mandiri Perdesaan (PNPM-Mpd) Tahun Anggaran 2013. Para peserta Nampak antusias dari hari pertama sampai
dengan hari ke enam, mereka yakin kegiatan semacam ini sangat bermanfaat bagi
ibu-ibu. Dengan Pelatihan nantinya
ibu-ibu akan memiliki ketrampilan usaha keripik jagung, dimana jagung yang yang
produksinya sangat melimpah di Desa Kuta akan meningkatkan nilai tambah atau
nilai jualnya. Dalam jangka panjang kegiatan ini diharapkan mampu meningkatkan
pendapatan keluarga.
Menurut Bapak
Suhadi, salah satu nara sumber dari Kedawung, Bojong, Tegal, keripik jagung
merupakan makanan masa depan, karena makanan ini tidak memiliki dampak negatif
terhadap kesehatan, sehingga sangat prospektif untuk dikembangkan. Kepala Desa
Kuta, Samsuri menjelaskan Pelatihan ini harus berkesinambungan, jangan berhenti
setelah pelatihan karena kalau demikian berarti pelatihan tidak akan ada
artinya.
Pelatihan ini
diikuti oleh 20 peserta yakni, Tuniroh, Yuanita DS, Si Aryanti, Sulastri,
Kusnirah, Iswanti, Sutinah, Cici, Jumatun, Riswati, Yeyet, Subiati, Ekawati,
Khotijah, Dede Asih, Tuminah, Yuli, Katati, Kapsah dan Wahyuni. Yang bertindak
selaku nara sumber adalah mba Wulan, pak Ellis dan mba Abida dari Diskoperindag
(Dinas Koperasi Perindustrian dan Perdagangan ) Kabupaten Pemalang. Pelatih
keripik jagung adalah Ibu Asih dan pak Suhadi dari Kedawung Kecamatan Bojong
Kabupaten Tegal.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar